たこぽん日記

愛知県在住・40代♂の日常などなど

自炊-夕食

自炊を苦労しなくて済むように

コロナウイルスの感染拡大防止のために生活を変えよう!ということで、4月の半ばごろから買い物に行く回数を減らしています。 あらかじめ3~4日分の食事計画を立てて買ってくる食材を決めて、スーパーでは基本的に決めたものだけを買ってきます。 賞味期限間…

遅刻~

夕飯作り終わってふと時計を見たら7時半過ぎてる! 音楽隊の練習遅刻だよ…。 …食べてから行こうっと。

予定外

今日は夕飯に兄が来て一緒に食べるはずになっていたので、そのつもりで準備してました。 なのに、僕の予定が大幅に狂ってしまい、結局一人で夕飯です。 2枚解凍してしまった鮭とか、多めに残るご飯とか、どうしましょうって感じです。食卓上も一人分に見え…

久々まともな自炊

精神的に自炊なんて気分にならなかったんですが、昨日の銭湯で気分転換したせいか作る気になってこんな感じになりました。 傷みかけた食材が多くて大変ですよ…。 久しぶりのせいか手際も悪かった…(^_^; しっかり噛んでゆっくり食べます。

優しさ

仕事は少し休みにして、のんびりと部屋の掃除などして過ごしました。 昼頃、仕事の知り合いから電話がありました。別の知り合いから僕の病気のことを聞いたそうで、いい医者がいるから、と電話をくれたのでした。「周りにちゃんと理解してもらうのは難しいん…

真夜中に

朝からなんだか調子が出なくて、布団にもぐったまま携帯いじったりNINTENDO DSで「どうぶつの森」とかやってました…。そしていつの間にか夜。朝から何も食べてないんだけど…空腹に感じないのは何故だろう。 ともかくのそのそと起き出してご飯。こんな時間に…

今日も寂しく

一人でお鍋です。やっぱりあれもこれも入れたくなってしまいます。でも、手軽に野菜がとれるからね~。 しばらくの間忙しかったり、精神的にダメだったりして久しぶりにちゃんと自炊した気がします。

気合いの夕食

昼間の会議で疲れとストレスをためて帰ってから、取り憑かれたようにご飯作っちゃいました。 一人で食べるのに多すぎかな…。

こんな時間に…

ここ一週間、なんだかぼんやりどんよりな日々が続いてました。 ちょっと気合い入れなきゃ…と思って鍋の支度。 先週の忘年会で余ったおいしいキムチの素があったから、ここはやっぱり豚キムチ鍋。 同時進行でご飯も炊いて。 ムフフ。

鍋~

7時半に出向く仕事があることに気がついて早めに夕飯。予定どおり鍋です。 でも、この後仕事行くってことはお酒飲めないんだよね…。帰って続きしようかな…

残りものの始末

残り野菜がジャガイモ、タマネギ、ニンジン…とあったらカレーかな~と思ってしまう(^_^; ピーマンと鶏肉もついでに入れたんだけど…鶏肉は賞味期限切れて2日目。大丈夫だと思って入れたけど…おいしくない…orz

作りすぎだってば

昨日のラタトゥイユレシピの横に、スパゲティにかけるというアレンジがありまして、試そうと思ったんです。 かなり腹が減っていて、2人前、200グラム茹でようと思ったわけです。 いつも、大袋で買ってきて量りながら使うんですが、今日は容器の残りを「これ…

夜中に…

名古屋でみんなと一緒に夕飯食べてきたのに。 家に帰って今朝の新聞読んでたらナポリタンの作り方を発見。 無性に食べたくなって…。 こういうとき、どうしても作りすぎます。 作り始めてからレシピが「二人分」というのに気づいたし。 食べちゃうんだから太…

焦る…

19時から家でアンサンブルの会議です。夕飯にラーメン作り始めたらもう一番乗りの人が~。

久しぶりに自炊夕飯

忙しくて、ずっとご飯作れなかったのです。久しぶりに作りました。材料はありあわせです。料理のセンスが欲しい…。

こんな時間に…

夕方、ちょっと用事があって実家に行ったんです。そしたら「夕飯食べて行きなさい」って、5時なのに…。 普通に食べてきましたが、この時間(23時近く)に空腹に耐えられなくてこんなの作っちゃいました…。 冷凍してあったご飯に同じく冷凍保存の塩鮭、乾燥…

土用の丑ですから

仕事終わって帰ったら、部屋の中は34℃…(^_^; 帰り道に買ってきたウナギを温めてこんな感じの夕飯です。相変わらず生野菜刻み過ぎです…

夏バテ気味…

動く気力も食欲もなくなりそう。 対策として夕飯は豚の生姜焼き。 あっさりしたものばかりじゃなくて、しっかり食べなきゃダメですね~。

スパゲティの具

スパゲティ作るとき、具とかソースとかをどうするか、けっこう悩みます。 何でも合うものかな~とは思うんですがね。今日はツナに玉ねぎ、シメジと絹さや。 味付けは醤油で。 余りもの食材の寄せ集めでしたがそれなりに美味でした~

肉じゃが成功~

以前、好みの状態に仕上がらなかった肉じゃが。今日は成功(^_^)だけど作りすぎなんだよねぇ…

肉じゃがって難しい

今日の夕飯は肉じゃが。なかなか思うような理想の肉じゃがになりません。じゃがいもが崩れかかったような感じが好きなんですけどねぇ。