野菜たっぷりしゃぶしゃぶ～。
写真には野菜しか映ってませんが、野菜をほとんど食べつくしてから豚肉を投入しました。
ごまだれはクックパッドで検索して自作。
ごまドレッシングのレシピですが、しゃぶしゃぶのゴマだれにも合いました♪
簡単！手作り ごまドレッシングの作り方 by kuni♥︎
大さじを小さじに読み替えて作りましたが、読み替えなくてもよかったかも…。
ポン酢も家には常備していないので、レモン汁と醤油を各自ブレンドして使います。 ゆずがあればいいのかもしれないけど…レモンでも十分美味しいです。
美味しくいただきました♪
