たこぽん日記

愛知県在住・40代♂の日常などなど

夕食 2015/01/22

夕食 2015/01/22野菜たっぷりしゃぶしゃぶ~。 写真には野菜しか映ってませんが、野菜をほとんど食べつくしてから豚肉を投入しました。

ごまだれはクックパッドで検索して自作。 ごまドレッシングのレシピですが、しゃぶしゃぶのゴマだれにも合いました♪ Cpicon 簡単!手作り ごまドレッシングの作り方 by kuni♥︎ 大さじを小さじに読み替えて作りましたが、読み替えなくてもよかったかも…。

ポン酢も家には常備していないので、レモン汁と醤油を各自ブレンドして使います。 ゆずがあればいいのかもしれないけど…レモンでも十分美味しいです。

美味しくいただきました♪