ホウレンソウのおひたし、オニオンスライス、昆布と干しシイタケの煮物、はごろも煮(缶詰)、ひやむぎです。
下手すると全部「削り節と醤油をかける」だけになりそうなメニューです。 ホウレンソウはレモン汁と醤油をかけてゴマをふりかけました。 オニオンスライスは定番(?)削り節と醤油。 昆布と干しシイタケは冷や麦の汁のために出汁をとった出汁殻ですが、砂糖と醤油で甘辛く煮ました。
ここまで作って「…タンパク質が欲しい」と思ったので、急きょ缶詰のはごろも煮を出しました。 ツナ缶とは違った和風の味付けで好きなのです。
美味しくいただきました♪