ツナと野菜のトマトカレーです。
ツナと野菜を炒めておかずにしようか～と思って野菜を刻みながら、ふと思いました。
ご飯に乗せたらいいんじゃない？
カレー風味にしたら美味しいんじゃない？
トマトも入れちゃう？
…というわけで、こんな料理になりました。
適当な野菜を刻んで炒めたら、ツナ缶とトマト缶を投入。 少し白ワインと顆粒コンソメを入れ、ローリエを入れて煮詰めます。 そこにカレー粉を入れ、塩・コショウで味を調えて出来上がり～。
計量なしで適当に作ってるので、こんなレシピでごめんなさい(^^; カレー粉、便利でいろいろ使ってます。 同居人ともどもカレー好きなので、カレー風味にしたら何でもアリ…かも。
 | 価格:346円 |
