たこぽん日記

愛知県在住・40代♂の日常などなど

雑煮。

正月といえばお餅。お餅といえばお雑煮。
…というわけでお雑煮作って食べました。

昨日は同居人が自分の実家流のものを。
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餅の他には餅菜という菜っ葉と削り節。シンプルなお雑煮です。

今朝は僕が自分の実家流で作ってみました。
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実家で母が作るお雑煮って何が入ってたかなぁ…と思い出しながら作りましたが、鶏肉は入れてなかったかも…。なんとなく豪華になりそうな気がして入れちゃいました。

皆さんのところではどんなお雑煮でしょうか?