たこぽん日記

愛知県在住・40代♂の日常などなど

朝食 2015/01/02

朝食 2015/01/02お雑煮です。

餅の他は小松菜と削り節だけ。 いろんな地方ごとにいろんなお雑煮がありますが、全国で一番シンプルだと思います。 愛知県に来て、このお雑煮はびっくりでしたよ~。

実家で食べていたお雑煮は木曽風だったんでしょうか? どんなお雑煮が木曽風というか、信州風というか、長野風というか…なんでしょうかね?

他の地域のお雑煮も食べてみたいものです。