たこぽん日記

愛知県在住・アラフィフ♂の日常などなど

夕食 2015/07/07

DCIM2490野菜たっぷり鶏塩うどんと冷や奴です。

消費期限を1日過ぎた鶏もも肉が1枚。 1玉28円のところ3玉156円になってたうどんが残り4玉。 (よく考えたら大した割引じゃない)

うどんを2玉だけでも消費しようということで、いつものようにクックパッドで検索。 キャベツたっぷり鶏塩うどんというのが出てきました。 キャベツだけじゃなくて他の野菜も入れちゃえ~! という経緯で出来上がった料理です。

美味しくいただきました♪