面接授業2日目でした♪1日目で消化吸収のお話と炭水化物、脂質、タンパク質のはたらきについて。 2日目はビタミン、ミネラルのはたらきについてとエネルギー量の考え方とまとめ。基礎代謝を計算するのって面倒なんですねぇ…。 国立健康･栄養研究所の式（Ganpu…