たこぽん日記

愛知県在住・40代♂の日常などなど

2020-10-18から1日間の記事一覧

面接授業「栄養素のはたらき」第2日目

面接授業2日目でした♪1日目で消化吸収のお話と炭水化物、脂質、タンパク質のはたらきについて。 2日目はビタミン、ミネラルのはたらきについてとエネルギー量の考え方とまとめ。基礎代謝を計算するのって面倒なんですねぇ…。 国立健康・栄養研究所の式(Ganpu…