塩鮭、ホウレンソウ入り卵焼き、大根とひじきのピリ辛炒め、ブロッコリーのマヨネーズ和えに玄米ご飯＋梅ひじきふりかけです。 タンパク質のおかずが多すぎかな？ 野菜を使ったおかずもレパートリーが増えるといいんだけどな～。 お弁当も見越して常備菜を作…

うどんと生野菜サラダです。 うどんの汁は先日のブリ大根の汁の余り。 予想外に汁がたくさん残ったので、もったいなくてとっておいたのでした。 少し水を足して、顆粒だしを足したら十分美味しい汁になりました。 ブリの風味がいい感じです。 冷凍のほうれん…

ピザトーストとヨーグルト＋はちみつです。 ピザソースを使わない「なんちゃってピザ」なのです。 簡単なレシピなので同居人が作ってくれます。 野菜スープとか作ればよかったかな～。 朝は二人ともぼんやりしてるので、なかなか難しいのです…。 もう少し早…