きのこにゅうめんです。 もう涼しくなる時期ですが、いただきもののそうめんが残っています。 普通に食べるより、温かい「にゅうめん」の方が嬉しいですよね～。 いつものように、冷凍庫に常備のきのこミックスを使いました。 出来上がってから、やはり冷凍…