シイタケとタラの芽を天ぷらにして、タラの芽は胡麻味噌和えも作ってみました。 「二人で食べ切れないよ～」って思って作り始めましたが、食べちゃいました。絶対にカロリーオーバーでしょう。 ワラビは灰汁抜き中。明日あたり調理して食べます。シイタケが…

実家から届いたシイタケとタラの芽を料理しました！ 油の処理が面倒なのと、カロリーが心配なのとがあって、今まで家で揚げ物をするのは避けてきたんです。初めて今の台所で揚げ物しました。 天ぷらの衣を作るのも久しぶりで、不安でしたが何とかできあがり…

実家から荷物が届きました。 タラの芽にワラビにシイタケ。 二人でどうやって食べるのさ…って感じです。同居人の実家にもおすそ分けかなぁ。 さてと、これから調理します。