たこぽん日記

愛知県在住・40代♂の日常などなど

初挑戦。

f46b139b.JPG昼食にカルボナーラを作ってみました。

お店で食べる方がおいしいのかもしれないけど、作ってみたかったんです。レシピとか見ると火加減が難しかったりするみたいで二の足を踏んでたんです。

けっこうおいしくできました!
微妙に卵に火が通り過ぎか…という気もしますが、気にしない!


たぶん、また作ると思います。今度はシメジとかほうれん草とか入れてみようかな~。