昨年末から今年1月までやっていた「ランチスタンプラリー」。 21軒ある参加店のランチをコンプリートすると抽選で5名に名古屋コーチンプレゼント~!…というわけで、参加していたわけですが。 コンプリートした人から抽選で5名に当たるという名古屋コーチンが届きました!
同梱の解説がちと分かりにくかったのですが「たぶんもも肉」「たぶん胸肉」「たぶんささみ」の3つをお刺身で食べてみました。 「刺身で食べるなら本日中に」と書かれてたんですもの。 包丁の切れ味が悪くて、料理屋さんの盛り付けとは程遠いですが、味は抜群でした。 さすが名古屋コーチン! 生で食べられると思ってませんでした。
レバーとか今日食べてない部分もあるので明日以後。 どうやって食べようかな~♪