たこぽん日記

愛知県在住・アラフィフ♂の日常などなど

夕食 2014/03/05

夕食 2014/03/05ショウガ鍋です。

寒い時期、家で夕飯を食べるとなると鍋がいいですよねぇ…(しみじみ)。 COOKPADレシピを紹介していますが白菜を省いたり春雨を増やしたりしてアレンジバージョンです。 鶏ひき肉をコネコネしている間に、同居人がショウガをおろしたりスライスしたり野菜の準備をしたり…としてくれるので作り始めてから出来上がるまでの時間が短くてすみます。 我が家にとっては時短メニュー。

この鍋もすっかり定番になっておりますです。