2013-12-12 夕食 2013/12/12 自炊 ホームパーティーでピエンロー。 昼間、慰問演奏に出かけていたメンバーが家に集結して、鍋パーティーしました。 演奏に出かけていた分準備には手間をかけられないので、ピエンロー。 出かける前に干し椎茸を水に漬けておき、家に戻る途中のスーパーで豚肉スライスと唐揚げ用の鶏肉を購入。 戻した干しシイタケと白菜を切って鍋に入れたら火にかけて、お肉と春雨を入れて煮る、と。 味付けも取り皿の中で塩と唐辛子を好みで入れるので手間いらず。 簡単! そして美味しい! 好評でした。楽しかったです~。