たこぽん日記

愛知県在住・40代♂の日常などなど

夕食 2013/09/12

夕食 2013/09/12ピエンロー!

友人の日記から知ったピエンロー、すっかり我が家でも定番になりました。 元は妹尾河童さんの本で紹介されてたらしいですが、僕はぷちぐるというサイトでレシピを調べました。

こんな暑い時期に…と言うなかれ。

親戚の白菜農家から規格外の白菜をもらえるのは、毎年この時期なのです。 白菜を美味しくたくさん食べようと思ったら、ピエンローでしょう!

今回も美味しくいただきました! 4~5人で集まって鍋やるときにちょうどいいんじゃないかな、これ。 ピエンロー会やるって言ったら誰か来るかな…。