たこぽん日記

愛知県在住・40代♂の日常などなど

めずらしく昼勤務

いつもは16時~21時30分の勤務で夕食をお弁当にしているのですが、珍しく昼間勤務でした。
9時~16時なので、弁当作りが朝。
手間なしでできるもの~と思って、玄米ご飯の上に豚肉生姜焼きを乗せる丼風。
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いちおう、ご飯と肉の間に生姜焼きのたれで炒めた野菜がはさまっています。
カップの中は冷凍ほうれん草を使って作った胡麻和え。
けっこう深さがあるお弁当箱なので詰めるときに苦労しています…。

いくつかのパターンでローテーションしているお弁当ですが、生姜焼き丼もよく食べてます。
意外と手間がかからず作れるので助かってます~。

お弁当はパターンで考えずに作れるのがいいのかもね。