たこぽん日記

愛知県在住・40代♂の日常などなど

オムライス修行

今日の昼食はオムライスを作りました。
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先日初挑戦してから3回目のはずなんですけど…
初めての方がきれい?
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なんとなーく、コツがつかめてきたような気がしなくもないですが、まだまだです…。
2回目に作ったときは
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卵をあんまり混ぜずにチキンライスを入れて、卵が破れてしまったというちょっと失敗作。

火加減とか、フライパンの状態でいろいろ難しいです。
今日は卵がフライパンにこびりついてひっくり返すのに手間取りました。
きれいにオムライスを作る修行ですね。

オムライスの本を調べてみると、絵本が出てきますね。