ポトフを作りました。 Wikipediaによれば、ポトフは具とスープを別皿で出すのだとか。 それにならって、具とスープを別にしてみました。 こういう料理を作るとき、ついつい 「あれも入れよ～、これも入れよ～」 となってしまって大量になります。 今日も具だ…

新年最初の演奏活動は慰問演奏。 春日井市の「風里」は毎月出かけるようになって16回目。 昨日の練習で初見だった「津軽海峡冬景色」「寒い朝」もやりましたよ～。宮城道雄の“春の海”“一月一日”などお正月っぽい曲もやりました。 この時期じゃないとできない…

ピザトーストとヨーグルト。 ヨーグルトに乗せてるのはドライプルーンとハチミツです。 すっかり定番と化したピザトーストですが、年明け最初。 なんとなく久しぶりかも…？ 年末年始でパンを食べるのが久しぶりだからそう感じるだけかも…(^_^; 美味しくいた…

クラリネットの吹き初めしてきました。 自宅ではなくて地域交流センター「みどりの家」にて。 今月18日にみどりの家で「ミニミニコンサート」をさせていただくことになっておりまして、そのリハーサル（？）でした。 お客さんがいない状態のホールはよく響く…

4日間連続でウォーキングしたら足が筋肉痛になるほど運動不足になっておりました。 いわくらランニングステーションのメンバーからお誘いがありまして、一緒に走ってきました。 何人参加するのか分からないまま集合場所に行ったら8人参加でした。 走る前に記…

鍋！ これ…何て言うんでしょうね？ メイン食材は豚肉とエビ。 キノコ各種と水菜、大根、人参とくずきりが入っています。 汁は味噌仕立て。 赤味噌なので色が濃いです…。 見た目ほど味は濃くないんですよ～。 締めはうどん。 味噌煮込み…ではないんですが、近…

年末年始で42km歩こうシリーズ、最終日です。 今日は五条川沿いに下流へ向かいました。 橋の再築工事をしているところがありましたが、迂回して希望の家の近くまで行って片道5kmちょっと。 10.8km歩いたので4日間で42.77km。 無事にフルマラソンの距離以上歩…

辛ラーメンとキムチです。 おせちに飽きたというより、買っておいた食材を食べつくしちゃった…という感じです。 三が日に買い物に出なくて済むくらい準備したいな～。 実家に帰らず、同居人と二人で年越しするのは6回目。 過去の記録を振り返るとおせちを食…

雑煮を作りました。 実家ではこんな感じで作ってました。 焼いた餅の他にシイタケ、ネギ、ちくわ、なると、豆腐。 かまぼこも入れてたと思うんですが、今日は省略。 他の地域の雑煮も真似して作ってみたいものです。 鶏肉が入ってたりして豪華なのもあります…

今日は夕食というより晩酌。 お皿の上にはカマボコ、ボロニアソーセージ、チーズ、買ってきた珍味（いか黄金、鬼がら焼き）、鉢には七福なます、丼には豆腐とわかめの吸い物。 で、ビール～。 買ってきたパックのままより、お皿に盛り付けた方が美味しそうで…

年末年始恒例のウォーキング、3日目行ってきました。 今日は初日と同じく五条川を上流へ向かい、大口町の堀尾跡公園（通称金助公園）まで行ってきました。 新しい道路ができるようで、五条川に架かる橋を新設中。 公園内にもバリケードが張られていて入れな…

お雑煮です。 餅の他は小松菜と削り節だけ。 いろんな地方ごとにいろんなお雑煮がありますが、全国で一番シンプルだと思います。 愛知県に来て、このお雑煮はびっくりでしたよ～。 実家で食べていたお雑煮は木曽風だったんでしょうか？ どんなお雑煮が木曽風…

昨日に引き続き、今日も10kmほど歩いてきました。 今日は近所の神社に初詣してから江口珈琲店へ。 地図で調べたら、自宅から江口珈琲店まで5kmちょっと。 往復で10kmならちょうどいい距離です。 江口珈琲店さんは12月20日の開店した日は覗いただけで待ち時間…

今夜はあまりお腹が空いていなくて、炭水化物系はなし。 おせちの残り（七福なますはかなり残ってます）、昨夜の鍋の残り汁＋今朝の雑煮の残り汁（色が濃くなってますがそんなに味は濃くないです）、購入してあった珍味（数の子わさびとこはだ甘酢漬け）にビ…

環境に関するキーワードが本文に載ったので来訪者が来ました～。 これって、ツバメ？ 樹の方も順調に育っているようで、嬉しいです。同じ日数が経過した他の樹と比べて小さい葉っぱが多い感じ。 樹の高さとか葉っぱの数や大きさがブログの記事の数とか文字数…

年明け最初のごはん。 お雑煮を作って、おせち料理あれこれ。 田作りと七福なますは年末に自分で作りました。 例年、いろいろ買っても元旦だけで食べつくしてしまうので買うものは多めにしました。 朝だけでは写真のもの全部食べ切れなかったし、まだ冷蔵庫…

2015年になりました～。 今年もよろしくお願いします。 いくつものわらじを履いてる状態で、自分が何をする人なのか説明に困る状態です。 アンケートなどで「職業」のところには何を書いたらいいものやら。 ブログも方向性を見失ってる状態でしたが開き直っ…