例年、10月になると「オクトーバーラン」というイベントがありました。 10月に走った距離を競い合うというもので、秋から翌春にかけて開催されるレースの練習にもなる走り込み月間にちょうどいいイベントでした。 今年は公式には開催されないみたいなんです…

“ほうとう”を作りました。 山梨県の郷土料理ですね。 麺をいただいたので、以前北杜市で食べた記憶を頼りに作ってみました。 材料は麺の他、カボチャ、ジャガイモ、ニンジン、ゴボウ、ハクサイ、シイタケと豚肉。 野菜を入れて、豚肉を入れて、麺を入れて、…