ネギ入り卵焼き、エビとホウレン草のソテー、タマネギとニンジンのサラダ。 今日はお弁当作りに余裕がありました。 何が違うかよく分かりませんが、調理道具などを洗う時間の余裕がありました！ いつもはお弁当を詰めた後で着替えたりコンタクトレンズを入れ…

冷製ラタトゥイユスパゲティ、野菜サラダ。 昨日作ったラタトゥイユが残ったので、冷蔵庫に入れておきました。 今日はスパゲティを茹でて冷水にさらし、ラタトゥイユをかけました。 混ぜちゃう方が良かったかもしれないけど、これはこれで美味しかったです～…