本日、午前中は江口珈琲店にてコーヒードリップ講座。 お店のテーブルには道具がいろいろ。 コーヒー豆の産地や種類の話など興味深い講義を聞いた後、実際にコーヒーを淹れてみます。 なかなかプロのように上手にはいかないもんですねぇ…。 コツを聞いてきた…